Когда требуется справиться с грубой нарезкой или разрубом костей, обычный нож не всегда подходит. Кухонный топорик SAMURA SMB-0040MC с рукояткой из мраморного карбона — инструмент для тех случаев, когда нужна максимальная мощь реза. Его массивное лезвие и высокая твёрдость стали позволяют работать с самыми плотными продуктами.
Не оставляйте топорик мокрым — после использования тщательно вытирайте насухо. Не подходит для мытья в посудомоечной машине. Для заточки лучше использовать водные камни. Благодаря рукоятке из мраморного карбона инструмент надёжно лежит в руке и не скользит даже при работе с влажными продуктами.
| Материал лезвия | AUS-8 |
|---|---|
| Твердость лезвия (HRC) | 60 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | Мраморный карбон |
| Длина лезвия (мм) | 180 |
| Длина (мм) | 300 |
| Ширина (мм) | 110 |
| Толщина (мм) | 3 |